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科学坐月子,四周饮食巧安排


大家都知道坐月子一般是一个月为主,也就是四个星期,在这四个星期也是新手妈妈恢复身体的关键期,所以为了新手妈妈的身心健康,更要科学坐月子,所以在这一个月里,我们更要以四字标准为核心,为新手妈妈安排出适合她的月子食谱。

恢复期月子餐
 

我们所说的四字标准是指:排、调、补、养

 


产后第一周:排

1、大家都知道新手妈妈在产后的第一周主要是以排恶露、愈合伤口为主的。所以在这周新手妈妈的身体还是处在极度虚弱的状态中的,所以这周我们安排的食材就需要有针对性的来。


2、鸡蛋,鸡蛋一般我们建议在产后的第二天吃,因为这个时候新手妈妈的消化系统会比前一天好一点,所以可以试试吃2-3个鸡蛋,这个数量的鸡蛋能够被人体所吸收,所以鸡蛋可以分成两餐吃完,其中鸡蛋羹和水煮蛋都是不错的选择。

3、红糖水,由于新手妈妈在生孩子的过程中消耗了大量的体力,有个别妈妈可能会经历出血过多的情况,所以这个时候就急需补充大量的铁质。红糖水就很适合在这个时期使用,因为红糖水不仅补血,还可以促进新手妈妈的恶露排出,可谓一举两得。但是值得注意的是红糖水不能喝的过多,一般在产后的十天之内喝是最好的,超过十天就不宜再喝了。

4、小米,小米作为滋补的主食,也是含有丰富的维生素B1和B2的,多喝小米粥也能有助于新手妈妈恢复体力,刺激肠胃蠕动增加食欲。

5、猪肝,因为第一周是新手妈妈排恶露的关键期,所以猪肝作为补气养血的主食,具有很高的营养价值,新手妈妈可以每天吃100克左右。
 排恶露月子餐
 

产后第一周代表的菜品有:双红姜汤、木瓜排骨汤、炒猪肝、小米粥

产后第二周:调

1、从月子的第二周开始,新手妈妈还会多一个任务,那就是催乳。市面上能催乳的食物有很多,往往让新手妈妈看的眼花缭乱,不知道该怎么选择才好,今天咱们主要是来说说能够催乳的食补有哪些。

2、蛋白质+水,我们都知道其实母乳中有百分之七十到八十都是水分,所以要想母乳充足有营养,关键在于蛋白质和水的摄取,比如:鸡鸭鱼等。最好的烹饪方式肯定是炖汤或者熬汤,既可以吃也可以喝,这样既增加了营养又能促进乳汁分泌。

3、鲫鱼+猪蹄+花生,这样的组合会不会觉得挺怪的?其实不然,猪蹄和花生都具有催乳的效果,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,花生中含有养血止血的功效,所以两者搭配可谓如虎添翼,非常适合新手妈妈食用。而鲫鱼,可以炖鲫鱼汤,鲫鱼一直都被称之为催奶的圣品,而且其本身营养价值也很高,所以最好新手妈妈能把汤和鱼都吃光。

4、黄芪猪蹄汤,怎么说呢?我们前面已经说了猪蹄具有催乳的效果,那么如果搭配上黄芪呢?黄芪的作用在于补虚为主能够清热利湿,起到催乳的奇效,所以这样的搭配也是很适合新手妈妈的。
 
清蒸鱼月子餐
 

产后第二周代表的菜品有:清蒸鲈鱼、薏仁饭、糯米粥、红豆汤、麻油猪腰


产后第三周:补

1、月子进入第三周也就意味着月子已经进行到一半了,既然关键字是补,那么到了第三周新手妈妈就是以补为主,月子期间母乳喂养的新手妈妈占比是比较高的,不仅要注意自身的营养摄入,还要注意宝宝营养的摄入,从第三周开始新手妈妈每天需要摄入的蛋白质应达到95克才算正常,只有摄入了足够的蛋白质,才能保证母乳的全面营养,宝宝才能拥有一个好体质。

2、牛奶+鸡蛋,这个组合我相信大家一定不陌生,牛奶中含有丰富的蛋白质和氨基酸,其中的脂肪也很容易被人体所吸收,所以新手妈妈可以多吃牛奶和鸡蛋。

3、大豆和坚果,大豆中含有丰富的植物蛋白质还有钙和维生素A和B,坚果里面含有高品质的蛋白质,还有抗氧化剂维生素E,能够有效的增强新手妈妈的身体免疫力。

花生猪蹄汤月子餐
产后第三周代表的菜品有:红豆汤、糯米粥、银耳排骨汤、花生猪蹄汤、清蒸鲈鱼

 产后第四周:养

1、月子进入第四周,也就是月子里面的最后一周,也是最关键的一周,新手妈妈经过了前面几个阶段的调理以后,到了这个阶段就主要是以养为主了。这个时候可以给新手妈妈多补充一些维生素,也可以多补充一些蔬菜,这些都能促进肠道的吸收,有助于排出毒素。

2、黄豆芽,黄豆芽中的营养价值很高,含有大量的蛋白质和维生素C,吃了这些能帮助新手妈妈修复因为生了宝宝而受损失的组织,防止出血的产生,也更加利于消化和吸收。

3、莲藕+胡萝卜,莲藕中含有大量的淀粉维生素和矿物质,新手妈妈可以多吃一点。

4、食用菌,包括银耳、黑木耳、香菇、猴头菇等食用菌,这些都能帮助新手妈妈重建免疫系统,为新手妈妈的健康添砖加瓦。
 
养身月子餐
 

产后第四周代表的菜品有:龙眼肉煮粥、清蒸鲈鱼、小黄鱼、鳕鱼、鸡翅豆腐、薏仁饭、糯米饭

 

 


 

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