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如何给产妇做营养月子餐


总所周知,生孩子是一件非常消耗体力的一件事,所以才生完孩子的宝妈都会感到元气亏损严重,这个时候就需要通过给产妇做营养月子餐来补充均衡营养。下面咱们就来看看产妇的营养月子餐都有哪些吧。
 
1、猪肝西红柿汤
 

 
 
食材:西红柿2个,猪肝一块
做法:先将西红柿洗净去皮切块备用,再起锅烧一点点的油,把调料爆香以后捞出来备用。把猪肝在流水下清洗一下,然后再放清水里泡半小时,最后切薄片放上料酒和姜丝儿葱段等裹上一点淀粉拌匀放置在一旁备用。等过一段时间把锅放上火炉把准备好的西红柿倒进去翻炒一下,再加半勺糖更好,起个提味儿的作用,再将清水倒入锅中煮开再转成小火慢炖半小时左右,这个时候汤就会变成西红柿浓汤,我们再把事先准备好的猪肝放进去翻炒一会儿,把火开大,把猪肝煮至颜色发白就可以关火出锅了。
功效:猪肝有补肝养血的作用能提高产妇的免疫力
 
2、豆腐鲫鱼汤
 
 
 
食材:鲫鱼2条、豆腐1块,各类调味一点点
做法:先将鲫鱼收拾干净再放入半勺子的盐,将豆腐放入锅中煮一分钟以后再切小块备用。
将锅内放油,待油熟了以后把收拾好的鱼煎至两面金黄,最后把水倒入锅内,差不多三分之二的水,烧开以后把跟煎好的鱼一起跟里面的料一起煮,等待汤成奶白色就可以倒入豆腐再大火煮10分钟,美味的豆腐鲫鱼汤就做好了。
功效:豆腐鲫鱼汤具有通乳的效果,是帮助产妇下奶的必备佳品。
 
3、黑豆乌鸡汤
 
 
 
食材:黑豆150克、乌骨鸡1只、红枣7-8个、适量的食盐、一定量的姜块
做法:先把黑豆放入砂锅中干炒至黑豆的外衣裂开,再用清水洗干净,放在一边晾干备用。将准备好的红枣和生姜分别冼干净,再将红枣去核把姜块切片备用。最后把砂锅内倒满清水用大火煮沸以后,再依次放入黑豆、乌鸡、红枣和生姜,盖上锅盖用中火煲3个小时,最后加入适量的盐即可。
功效:乌鸡本身就具有提高生理机能、延缓衰老的作用,是女性必备的滋补佳品。
 
以上只是给产妇做的营养月子餐的一部分,想要看更多的月子餐可以点击咱们的其他板块。

 

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