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孕妇补铁吃什么食物好,通过食补补铁要怎么吃


怀孕后,随着孕妇血容量的增加和胎儿的生长发育都是需要大量的铁,缺铁导致缺铁性贫血是怀孕期间常见的营养缺乏疾病之一。贫血会影响胎儿的生长发育,并损害其智力。更糟糕的是,缺铁性贫血的孕妇生下的宝宝在婴儿期也很容易患缺铁性贫血。


孕妇补铁吃什么
补铁首选红肉、动物肝脏、动物血,这些都是富含铁的食物。
在妊娠中期和晚期,可以在(妊娠早期)每天40~75g红肉的基础上,每天多吃20~50g红肉,可为孕妇补充1~2.5mg铁。每周增加1~2次动物肝脏或动物血20~50g,可以为孕妇提供7~15mg铁。

之所以选择红肉、动物肝脏和动物血,是因为它们富含血红素铁(约占总铁含量的40%),人体可以直接吸收。它们的吸收率很高,可与药物媲美,平均可达22%左右,不受饮食因素的影响。身体需要量大吸收的就多,储备量多吸收的就少。这是一种非常安全、快速、实用的补铁食物。

红肉是最方便、最安全的补血食品。切割越小,吸收效果越好,如肉馅(饺子、馄饨、肉丸等)。
动物肝脏和动物血在购买时必须在超市(肉食店)购买,以确保卫生和安全。并注意动物肝脏的烹饪方式。最好用溜或煮汤(一起喝汤),这样可以有效地保留铁元素。
同时,为了增加铁的吸收,在多吃肉类的同时,多吃富含维生素C、维生素A、维生素B2和富含有机酸的食物。


关于【孕妇补铁吃什么食物好】其他宝妈的讨论
宝妈A:怀孕就不喜欢吃各种血了
宝妈B:我的血红蛋白在临界值,医生说不用吃药,食补就行,我总担心吃的不够
宝妈C:孕期贫血,血红蛋白持续降低,因为不想吃药就自己在家弄阿胶红糖红枣桂圆枸杞红豆煮水进行食补,一天一杯,一个月后复查血红蛋白回升明显
宝妈D:我孕中期贫血,刚开始就吃一些补铁食物可也不见有用,后来吃了一段时间的铁之缘铁剂就好了
宝妈E:红豆,红枣,黑豆,三者每天早上用破壁机打豆浆喝,连喝了六个月,血红蛋白从80补到了110,亲测有效,而且食补不易掉

 

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